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La Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini comprend les villes de Carpaneto Piacentino, Castell'Arquato, Gropparello, Lugagnano Val d'Arda, Vernasca, Vigolzone, Castel San Giovanni, Ziano, Borgonovo, Pianello, Nibbiano, Piozzano, Rivergaro, Travo, Agazzano, Bobbio, Coli, Gazzola, San Giorgio Piacentino, Ponte Dell'Olio, Travo et parmi les organisations impliquées dans la province de plaisance, la chambre de Commerce de plaisance, plaisance Turismi, Fondazione di Piacenza e Vigevano , Cariparma et Piacenza. Cette route longe les quatre vallées plus importantes dans la province à savoir Aeda, Nure, Trebbia et Talabani qui correspondent à la zone de production et des vins Doc. Intéressant ce territoire même pour son riche patrimoine architectural et son paysage. Le produit sous la tutelle de cette route des vins est le Colli Piacentini Doc.
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