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La Strada dei Sapori del Poro comprende i comuni di Spilinga, Zaccanopoli, Zungri, Rombiolo, Filandari, Zambrone, Parghelia, Tropea, Drapia, Ricadi, Joppolo, Nicotera. Il suo territorio attraversa l’Altopiano centrale del monte Poro contraddistinto da zone pianeggianti e da terreni riccamente coltivate e la zona collinare della costa che va da Briatico fino a Nicotera. Questo promontorio si affaccia su uno dei mari più belli d’Italia grazie al suo blu cobalto, alle sue sabbie bianche, alle suggestive scogliere. Nicotera domina il golfo di Gioia, Tropea è meta di turismo internazionale. I prodotti sotto la tutela di questa denominazione sono il Pecorino del Monte Poro, la Cipolla rossa di Tropea, l’Olio extravergine dei Colli di Tropea, il Peperoncino rosso di Spilinga, il Filejo e la ‘Nduia di Spilinga.
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