ヴァルテッリーナワインとフレーバールートは、ソンドリオ、モンテ、キウロ、モンターニャ、テリオ、キアヴェンナ、モルベーニョ、ティラーノ、ボルミオの市町村が含まれ、参加機関の中にはソンドリオ州、ソンドリオの商工会議所、ヴァルテッリーナワインの保護のためのコンソーシアム、名前ブレザオラデッラヴァルテッリーナの保護のためのコンソーシアム、 ヴァルテッリーナ・カセラとビットチーズの保護のためのコンソーシアム、リンゴの保護のためのコンソーシアム、ソンドリオ県の養蜂家協会、ソンドリオのヴァルテッリーナ山岳コミュニティ、モルベニョの山岳コミュニティ、ヴァルテッリーナ・ソンドリオ観光局、リヴィーニョ観光局、ソンドリオ銀行。このワインルートの保護下にある製品は、ヴァルテッリーナスペリオーレDOCGとヴァルテッリーナDOCです。