ヴァル・ディ・グレスタはトレンティーノの南部に位置し、東はビアエナ山とその斜面、西はクレイノ山とその斜面、北はボルダラ峠(標高1,250m)で終わります。この渓谷は、名前が示すように、さまざまな居住の中心地が発達した段丘を生じさせる山の尾根で構成されているという点で、他のトレンティーノ渓谷とは異なります。ヴァル・ディ・グレスタは、行政上、ロンゾ・キエニスの自治体とモリの自治体の2つの自治体に分かれており、ヴァル・ディ・グレスタの州道88号線と交差しています。