エウガネイ丘陵ドックワインルートには、アルカペトラルカ、バオーネ、バッターリアテルメ、ドゥエカラレ、エステ、ガルツィニャーノテルメ、モンセリチェ、モンテグロットテルメ、パドヴァ、ロヴォロン、セルヴァッツァーノデントロ、テオロ、トレリア、ヴォの自治体が含まれ、参加機関の中にはエウガネイ丘陵のドックワイン保護コンソーシアムが含まれます。エウガネイの丘陵地帯では、ワインの生産は、ブドウ畑の形態と良好な気候によって常に好まれる芸術でした。ここでは、葡萄の木がウチワサボテンの近くで育ち、海と火山性土壌の影響の恩恵を受けています。このワインルートの保護下にある製品は、コッリ・ユーガネイ・ドックです。