De Locanda Montelippo ligt halverwege de heuvel en op een paar honderd meter van de hoofdweg tussen Pesaro en Urbino (SP423). De gunstige ligging, evenals de positie van absolute rust en de uitstekende aanwezigheid van groen, wordt ook gegeven door het contextuele gemak bij het bereiken van de stad en de gelijke afstand tot de co-hoofdsteden van de provincie (Pesaro 21 km, Urbino 17 km). Met volledig respect voor de oude tradities van de herbergier, is het in MonteLippo mogelijk om te eten en te slapen. Op de begane grond is er een rustieke eetkamer, waar gasten kunnen genieten van de smaken van onze keuken. Hout en zichtbare bakstenen verwarmen de kamer samen met een heerlijke open haard, waarvoor u aangename romantische momenten kunt doorbrengen of kunt genieten van meer privacy. Op verzoek kan het restaurant worden ingericht voor kleine conferenties en/of conferenties (max. 80 zitplaatsen). Videoprojectie, achtergrondmuziek en wifi-internetverbinding zijn beschikbaar voor onze gasten. De passie en professionaliteit van Andrea Aiudi (chef-kok met geconsolideerde ervaring), staat synoniem voor garantie bij de bereiding van gerechten op basis van lokale producten en bij het herstel van recepten uit het verleden die oude smaken van traditie herstellen, gekookt zonder haast. De gerechten die het menu kenmerken, variëren in harmonie met het ritme van de natuur; wit en schapenvlees zijn van onze productie, we gebruiken ook rood vlees uit de regio Marche dat op enkele kilometers van onze Locanda is gefokt. Wij bereiden onze gerechten met ingrediënten die altijd vers en gecontroleerd zijn, volgens de seizoensgebondenheid van de producten van ons bedrijf of van andere boerderijen in het gebied die zijn geaccrediteerd in het Coldiretti 'Campagna Amica'-circuit, synoniem voor garantie en echtheid. Elk product van ons bedrijf wordt direct gebruikt bij de bereiding van de gerechten van de herberg of rechtstreeks aan de consument verkocht (vers of verwerkt in ons laboratorium) dankzij het verkooppunt op de boerderij. De kamers zijn allemaal uitgerust met een eigen badkamer met douche, satelliet-tv, onafhankelijke verwarming en wi-fi internetverbinding. In de receptie is er een ruime keuze aan info-toeristisch materiaal (in verschillende talen) over de schoonheden van ons grondgebied en voor degenen die dat wensen is het mogelijk om onze boerderij te bezoeken, evenals natuurlijk de beschikbaarheid van onze bedrijfswinkel waar u onze producten of die van andere boerderijen van het 'Campagna Amica'-circuit kunt kopen. Op een groot groen grasveld zijn er enkele spelletjes voor de kleintjes (schommel en glijbaan) terwijl de ouderen kunnen ontspannen op comfortabele skids. Niet van secundair belang was de keuze om de structuur van de herberg uit te rusten met een fotovoltaïsch systeem en een thermisch zonne-energiesysteem, omdat we het milieu en de natuur om ons heen respecteren. Uiteraard is de boerderij toegankelijk voor mindervaliden dankzij twee gereserveerde parkeerplaatsen bij de ingang en alle faciliteiten om volop te genieten van zowel het restaurant als de kamers.