La Strada dei Vini e dei Sapori e de Scandiano Colli di Canossa inclui as cidades de s. Ilario d'Enza, Reggio Emilia, Bolonha, Bibbiano, San Polo, Canossa, Quattro Castella, Reggio Emilia, Scandiano, Viano, Scotsburn, Vezzano, Castellarano, Rubiera, Casalgrande e entre as instituições participantes, a câmara de comércio e artesanato de Reggio Emilia. A área é muito famosa para a qualidade de vida que oferece, para seus produtos e a história da Condessa Matilda da Toscana, mas também para as empresas literárias de Ariosto e Boiardo. Produtos sob a tutela desta rota do vinho são o Colli di Scandiano e Doc de Canossa. o Lambrusco Reggiano Doc e.