Vallata dello Stilaro Allaro vezme si jeho jméno od dvou řek: Stilaro Allaro a. Zde leží města Bivongi, Pazzano, Placanica, Riace, Stilo, Monasterace a komíny. První důkazy o některé z prvních obyvatel vallata dello Stilaro Allaro je Řekové mezi 8 a 7 století před Kristem, kteří založili na pobřeží dnešní Monasterace, poblíž ústí řeky Assi malé kolonie Kaulon, zhruba 10000 obyvatel. Obchoduje s domorodci, usadil se ve vnitrozemí, který těží rudy. Vallata dello Stilaro má velkou náboženskou tradici, která se odráží v jeho mnoha festivalech, včetně svátek Maria S.S. Mamma Nostra z Bivongi, Pazzano, Festa del S.S. Salvatore svátek svatých Cosma Damian v a Riace. K dalším zajímavostem patří ukázky tradiční kultury jako reenactment Palio di Ribusa di Stilo, Bivongi festa della Badia nebo Tarantella moc Caulonia, Roccella Jonica Jazz Festival a nejmodernější.