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Die Ägadischen Inseln sind ein Archipel aus drei Hauptinseln und zwei kleinere, liegt ca. 7 km von der Westküste von Sizilien, zwischen Marsala und Trapani. Administrativ bildet es die Gemeinde Favignana. Die Ägadischen Funktionen Gerichte sind Gerichte der Kuskus und Angeln im Zusammenhang mit Spezialitäten wie geröstete marinierter Thunfisch, Schwertfisch und Thunfisch Lattume gebraten. Erhalten sind die Thunfisch in Olivenöl, Meeräsche und gesalzene Thunfisch. Sind Teil des Archipels: Insel Favignana; Levanzo Insel; Marettimo Insel; Insel der Maraone; Ant-Insel; Inseln der Lagune; Insel-Gefängnis; Insel-galeere; Fariglione. Das Archipel ist das natürliche Meeresschutzgebiet der Ägadischen Inseln betroffen. Das Klima ist sehr mild im Winter und es gibt lange heiße Sommer und sonnig.
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