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Messine équivaut à penser que le détroit qui sépare l'île du continent, mais en même temps lui. Beaucoup ont vu la ville qu'à partir de ferries, qui lentement s'éloigner du port ou l'utilisation de ce port, dans l'imaginaire collectif de Messine est principalement un port et tout ce que ce mot évoque. Ville universitaire importante et historique, fondé en 1548, Messine est une ville avec une économie basée sur les services, commerce, tourisme et une activités industrielles importantes dans la construction navale. Spécialités siciliennes sont des plats de poisson et fruits de mer : poissons, moules, espadon, balaou, thon et bébé rapière. Viande, côtelettes de porc (coupe unique et différent du reste de l'Italie) et falsomagro. Bonbons de Messine sont : la cassata, cannoli de ricotta avec une variante au chocolat, noir et blanc, le pignolata.
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