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Messina equivale a pensare a quello stretto di mare che divide l‘isola dal continente, ma nello stesso tempo ad esso la lega. Molti hanno guardato la città soltanto dai traghetti, che lentamente si allontanano dal porto o vi approdano, nell‘immaginario collettivo Messina è principalmente un porto e tutto ciò che questa parola evoca. Importante e storica sede universitaria, fondata nel 1548, Messina è una città con un'economia basata sui servizi, i commerci, il turismo e una rilevante attività industriale nella cantieristica navale da diporto. Le specialità della cucina messinese sono i piatti a base di pesce e frutti di mare: pesce spada, pesce stocco, cozze, costardelle, neonata e tonno. A base di carne, le braciole (taglio unico e diverso dal resto d'Italia) e il falsomagro. Dolci tipici messinesi sono: la pignolata, il bianco e nero, i cannoli di ricotta con la variante al cioccolato, la cassata siciliana.
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