基安蒂经典葡萄酒和石油之路一直存在。几个世纪以来，它已经让位于伊特鲁里亚人、罗马人、佛罗伦萨和锡耶纳的对立军队，他们在中世纪为征服它而相互对峙。今天，它的公里数将他们见证的伟大历史归还给旅行者，同时接待那些从这一伟大中汲取灵感的人，他们每天以热情和认真的态度工作，使黑公鸡的土地成为世界上最受赞赏的美食和美酒矿之一。2008 年 12 月 15 日，基安蒂经典葡萄酒和石油之路成为一个协会，旨在促进和增强昨天的“道路”，但最重要的是今天的“道路”。在将其历史、艺术、美食和葡萄酒的卓越表现划分为分布在佛罗伦萨和锡耶纳两个省份的九个不同城市的地区，“道路”不仅将自己呈现为地理边界和旧狭隘主义的统一现实，而且是居住在其中的各种经济活动的统一现实：基安蒂经典酿酒厂和橄榄油、住宿设施、 餐馆、工匠和所有尊重这片土地的人都通过他们的业务为使这片土地独一无二做出了贡献。这条路一直在这里，但它的宝藏每天都在增长。要发现它们，你只需沿着它走。