Poisson frais, viande, gibier, options pour coeliaques, produits locaux, pain et desserts faits maison avec amour et dévouement: avec un service impeccable et une atmosphère détendue et conviviale, tels sont les secrets du succès du Ristorante Osteria Del Noce, à Marciana le royaume de la cuisine méditerranéenne, présenté dans un menu respectueux des deux traditions et du lien entre les deux différentes propositions gastronomiques. Dans l’un des villages les plus caractéristiques et anciens de l’île d’Elbe, ne manquez pas l’occasion de terminer la journée avec un repas fait maison qui préserve la chaleur et la familiarité de la cuisine la plus ancienne, dans un cadre suggestif: en plus de la salle intérieure, avec un style rustique raffiné, le restaurant dispose d’une terrasse panoramique et d’un jardin, dont le seul roi est le splendide noyer, Protecteur du restaurant et de son succès. Afin de mieux suivre chaque table et de rester à vos côtés avec de précieux conseils et suggestions concernant les commandes, les propriétaires de la taverne recommandent de réserver. Au Ristorante Osteria Del Noce à Marciana, vous avez enfin la possibilité de satisfaire les goûts les plus particuliers grâce à la coexistence, dans le même menu, de la cuisine méditerranéenne. Dans les deux cas, le mot d’ordre est « tradition » : suivant les enseignements et respectant la saisonnalité du menu, le personnel de cuisine ne sélectionne que les ingrédients les plus frais pour de véritables plats typiques. Au Ristorante del Noce, il y a plusieurs propositions pour les végétariens et les coeliaques. Des entrées aux desserts, en passant par le pain fait maison et les vins DOC, chaque proposition du restaurant Marciana vise à donner une expérience pour découvrir des saveurs historiques, retravaillées dans de nombreuses spécialités de poisson et plus encore. La cuisine méditerranéenne comprend des entrées chaudes et froides, telles que la campagne mixte avec du fromage biologique du Val di Vara, et des entrées à base de poisson frais, des entrées telles que des tagliolini noirs aux cigales et asperges et paccheri à la sauce au poulpe, et même des spécialités aux fruits de mer et des seconds plats tels que le tartare de thon à la pomme verte, citron vert et prosecco, poisson grillé et cuit au four, mais aussi viande et gibier.