テッラ・ディ・ラボロのワインルートには、カゼルタ、アヴェルサ、サンタ・マリア・カプア・ヴェーテレ、セッサ・アウルンカの自治体が含まれます。この地域は、死火山のロッカモンフィナの円錐形とマシコの石灰岩のレリーフから広がっています。古代ローマですでに有名なワインがそこで生産され、ビアンコ・アスプリーニオ・ディ・アヴェルサと赤いガッルッチョが生産されています。このワインルートの保護下にある製品は、アスプリーニオ・ディ・アヴェルサ・ドック、ガルッチョ・ドック、ファレルノ・デル・マッシコ・ドックですが、ワイン以外の製品もこの名称で保護されており、ロッカモンフィーナの栗、メラヌルカ・カンパーナ、モッツァレラ・ディ・ブファラ・カンパーナ・ドップ、スモークしたプロヴォーラです。