ヴィーニャ・デル・ソーレのワイン街道には、レッチェ、チェッリーノ・サン・マルコ、ガラティーナ、サン・パンクラツィオ・サレンティーノ、アルネサーノ、ノヴォーリ、スルボ、コペルティーノ、カルミアーノ、レベラーノ、モンテローニ・ディ・レッチェ、マリー、サリーチェ・サレンティーノ、ヴェーリー、サン・ドナチ、サン・ピエトロ・ヴェルノティコ、カンピ・サレンティーナ、グァニャーノ、トルキアローロ、トレプッツィ、ラマのサン・ピエトロの自治体が含まれます。サリーチェ・サレンティーノ、レベラーノ、スクインツァーノ、コペルティーノは、サレント北部の道路「タヴォリエーレ・サレンティーノ」または「ピアーナ・メッサピカ」が交差する地域を特徴づけるDOCです。チェリーノ・サン・マルコは、おそらく、そのワイン造りの使命を地名に掲げています。このワインルートの保護下にある製品は、Salice Salentino Doc、Leverano Doc、Squinzano Doc、Copertino Docです。