Cuneo påverkar dem som besöker för högtidlighet gamla, vackra gamla arkaderna, till kyrkan San Francesco, nu Deconsecrated, dating från 13-talet och kyrkan Santa Croce, som äger en konkav fasad konstigt, förmodligen unikt i världen. För älskare av mjölkprodukter och äta bra, missa inte den traditionella ost mässan som äger rum i början av November varje år. Platån är svepas av floden Stura och Gesso, som flyter samman lite ytterligare nedströms av platån. Förekomsten av floder har också möjliggjort skapandet av en Riverside Park, kallas "Parco Fluviale Gesso e Stura". Kil är den italienska huvudstaden av brunt är också söt prinsen Cuneese al Rhum, född 1923 från en idé av Andrea Arione och skyddas av patent för varumärket från samma uppfinnare. Denna stora choklad består av två maräng wafers som innehåller en mörk choklad och Rom vaniljsås, allt är överdragen med ett skikt av mörk choklad. Idag finns Cuneesi i olika versioner, med och utan sprit, och till stor del bakverk av Cuneo.