Wein und typischen Produkten der Roman etruskischen Lands bezweckt die Förderung von Qualität Essen Reichtümer, Firmen im Zusammenhang mit der Produktion und alle Aktivitäten der Hotel-, Restaurant- und Umfang der Leistungen im Zusammenhang mit der Küstenregion, Bewertung auch den bezaubernden historischen Kontext und seine Perlen. Das Hauptprodukt der Straße ist der Wein, mit den zwei DOC Cerveteri und Tarquinia und der Etruskerküste-Neo Roman IGT geboren. Die Fruchtbarkeit des Landes von den Straßenlampen für pflanzliche Produktionen der Exzellenz: Artischocke IGP Ladispoli, die Karotte Maccarese, Broccoletto von Anguillara und Fenchel von Tarquinia.