La route des vins de la région de Canavese comprend les municipalités de Chivasso, Agliè, San Giorgio Canavese, Torre Canavese et Lanzo. Le Canavese est traversé par les « itinéraires du roi Arduino », qui ont lieu dans les bois et les vignobles de cette terre riche en art, histoire et monuments, qui se prolonge dans les collines, les plaines de Chivasso vers les sommets du Gran Paradiso. Le premier itinéraire guider à la rencontre avec le rouge Carema et Canavese avec les différents modèles, et la fameuse tire son nom. La deuxième voie est dans la vigne du Erbaluce, dont découlent les châteaux de Torre Canavese, Agliè, San Giorgio Canavese, Masino et leader pour le Parco naturale del Lago di Candia. La troisième porte à l'entrée de la vallée Orco, Parc National du Gran Paradiso. Canavese Doc, Doc Erbaluce di Caluso et Carema Doc sont produits sous la tutelle de cette route des vins.