Vína cestu poznání a chutí zahrnuje města Belvedere di Spinello, Caccuri, Carfizzi, Cerenzia, Cotronei, Cirò, Cirò Marina, Crucoli, Melissa a Pallagorio, Rocca di Neto, San Nicola delľAlto, Santa Severina, Strongoli a mezi zúčastněné instituce jsou komory a průmyslu Crotone, sdružení pro rozvoj Alto Crotonese Marquisate a provincie Crotone. Vína cesta poznání a chutí část od Jónském pobřeží a výstup masiv Sila podél kopců marquisate Cortone. Cestou se setkáte, střídající se s krásných vinic španělské hrady, Normani, švábů a aragonština. Produkty, chráněné označení vína cesta poznání a příchutě jsou Melissa Doc a Cirò Doc a další produkty, chráněné tímto označením Pecorino crotonese.