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知識と味のワイン街道にはベルヴェデーレ ・ ディ ・ Spinello、Caccuri、カルフィッツィ、Cerenzia、Cotronei、Cirò、Cirò マリーナ、クルーコリ、メリッサ、Pallagorio、ロッカ ・ ディ ・ ネトの町が含まれます Strongoli サンタ ・ セヴェリーナ、サン ・ ニコラ南チロル博物館参加機関の間で、クロトーネ、アルト Crotonese サルッツォ侯国、クロトーネ県の開発のためのコンソーシアムの商工業と。知識と味の部分イオニア海岸、Cortone のサルッツォ侯国の丘に沿ってシラ山地までの上昇からのワインの道途中で美しいブドウ畑とを交互に、遭遇するスペインの城、ノルマン人、シュヴァーベン、アラゴン。知識と味のワインのアペラシオン ルートによって保護されるプロダクトはメリッサ Doc と Cirò Doc、この教派によって保護される他のプロダクトはペコリーノ crotonese。
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