Bitta 20 Restaurant ligger på strandpromenaden i Portoferraio-kajen med udsigt over Torre della Linguella og er det ideelle sted at spise et måltid, der hovedsageligt er baseret på fisk, smage en fremragende dessert lavet i hånden, nippe til et glas god vin i et varmt miljø, møbleret med smag og originalitet. Miljø, der giver dig mulighed for at føle dig straks tilpas, og takket være ejernes og deres medarbejderes professionalisme og venlighed vil du blive forkælet og ledsaget på en kulinarisk rejse, der vil glæde selv de mest krævende ganer. I løbet af dagen tilbyder restauranten en enkel og lækker menu, også velegnet til dem, der ønsker at tage en hurtig pause, i en uformel og munter atmosfære. Om aftenen, takket være Medici-væggenes ramme, et betagende hav og en pragtfuld måne, omdannes atmosfæren og bliver mere intim og elegant. Ved stearinlys vil du tilbringe en uforglemmelig aften med at smage fremragende opskrifter, der er typiske for havet, men ikke kun. Bitta 20 Restaurant tilbyder sine kunder omkring 70 pladser og takket være sin størrelse er det rigtige sted for små arrangementer. Det er klart, at i sommersæsonen er det en service, der kan aftales, men naturligvis ved reservation. Madlavning er en brugskunst. Af denne grund er det vigtigt at kende råmaterialerne og bevægelserne til at behandle dem, og det er lige så vigtigt at kende reglerne. Restauranten lægger særlig vægt på de anvendte råvarer, altid friske og af højeste kvalitet. De foreslåede opskrifter er hovedsageligt fisk og skaldyr, med nogle undtagelser for at behage alle. På restauranten Bitta 20 kan du nyde alle middelhavsskolens delikatesser og de velsmagende traditionelle opskrifter. Mad er en oplevelse af smag og velvære: mellem friskfangede fiskeretter, lækre desserter og små kager, semifreddo og hjemmelavet is vil dine ganer have noget at glæde sig over. Pasta og brød er hjemmelavet, håndlavet i restaurantens laboratorium, som altid håndværksmæssigt er is, semifreddo og små kager. Vinkortet, fyldigt, men ikke overdrevent, favoriserer det bedste af regional enologi uden at forsømme et godt udvalg af nationale og udenlandske etiketter. Bitta 20 Restaurant er en homoseksuel restaurant.