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Descrição
O Restaurante Bitta 20 está localizado no trecho à beira-mar da doca de Portoferraio, com vista para a Torre della Linguella e é o lugar ideal para ter uma refeição principalmente à base de peixe, saborear uma excelente sobremesa feita à mão, saborear um copo de bom vinho em um ambiente acolhedor, decorado com bom gosto e originalidade.
Ambiente que lhe permite sentir-se imediatamente à vontade e graças ao profissionalismo e simpatia dos proprietários e dos seus colaboradores, será mimado e acompanhado numa viagem gastronómica que irá deliciar até os paladares mais exigentes.
Durante o dia, o restaurante oferece um menu simples e delicioso, também adequado para aqueles que querem fazer uma pausa rápida, em um ambiente informal e alegre.
À noite, graças à moldura das paredes dos Medici, um mar de tirar o fôlego e uma lua esplêndida, a atmosfera é transformada tornando-se mais íntima e elegante.
À luz de velas passará uma noite inesquecível a provar excelentes receitas típicas do mar, mas não só.
O Restaurante Bitta 20 oferece aos seus clientes cerca de 70 lugares e graças ao seu tamanho é o local certo para pequenos eventos. Obviamente, durante a temporada de verão, é um serviço que pode ser acordado, mas obviamente por reserva.
Cozinhar é uma arte aplicada. Por esta razão, é importante conhecer bem as matérias-primas e os gestos para processá-las, e é igualmente importante conhecer as regras.
O restaurante presta especial atenção às matérias-primas utilizadas, sempre frescas e da mais alta qualidade.
As receitas propostas são principalmente frutos do mar, com algumas exceções para agradar a todos.
No Restaurante Bitta 20 pode desfrutar de todas as iguarias da escola mediterrânica e das saborosas receitas tradicionais. A comida é uma experiência de sabor e bem-estar: entre pratos de peixe frescos, sobremesas deliciosas e pequenos doces, semifreddo e gelados caseiros, os seus paladares terão algo para se deliciar.
Massas e pães são caseiros, artesanais no laboratório do restaurante, como sempre artesanal é sorvete, semifreddo e pequenos doces.
A carta de vinhos, encorpada mas não excessiva, privilegia o melhor da enologia regional sem descurar uma boa seleção de rótulos nacionais e estrangeiros.
O Restaurante Bitta 20 é um restaurante gay-friendly.