La Strada del Vino e dei Sapori Silanes incluye los municipios de Aprigliano, Bocchigliero, s. Giovanni en Fiore, Rajendra, Spezzano della Sila, Spezzano Piccolo, Lappano, San Pietro in Velarde Pedace Pedace Serra, Pietrafitta, Celico. La meseta de Sila se compone de gran cultivo y pastoreo intensivo pero también produce una gran producción de agua para generación de energía y para madera. Los lagos artificiales que allí se encuentran se han convertido en una de las principales atracciones turísticas. Los productos de esta marca son la Soppressata di Calabria DDP, la patata de la Sila, panceta di Calabria Dop, la Pascua Cuzzupe, castañas y Caciocavallo Silano Dop.