In het hart van het historische centrum van Portoferraio, direct naast het stadhuis, wordt het betoverende verhaal van "I Sapori del Sud" geboren, een reis van authentieke smaken die je meeneemt naar de wereld van echte zuidelijke producten. Concetta, de eigenaresse, komt uit een familie van restaurateurs en om zich te onderscheiden van de vele restaurants, besloot ze haar droom waar te maken. Een plek die de schatkamer is van een zorgvuldige selectie van de beste typische producten van het zuiden en die zich onderscheidt van wat er al aanwezig is op het eiland Elba, zowel omdat het voor iedereen betaalbaar is als omdat het recepten biedt die aan alle smaken kunnen voldoen. Onder de heerlijke culinaire voorstellen vindt u bijvoorbeeld de Siciliaanse Pannelle, de Napolitaanse Frittatine en Panini, de Arancine, de Apulische Panzerotti en natuurlijk nog veel meer. Met Pasen worden de exquise Napolitaanse Pastière en Casatielli bereid en met Kerstmis vind je de Napolitaanse Pastière en Struffoli. Dus, afhankelijk van de periode, kunt u de typische producten van de vakantie vinden. Op reservering kan "I Sapori del Sud" voldoen aan uw wens om uw smaakpapillen te verwennen met typische vakantieproducten, zelfs op andere momenten van het jaar. Elk verzoek, zelfs buiten het menu en het hele jaar door, zal altijd worden ingewilligd, uiteraard op reservering. Het wordt gekozen door een grote klantenkring en is gericht op zowel jonge mensen die straatvoedsel waarderen als toeristen die worden verleid door de aangeboden lekkernijen. Ook ideaal voor wie tijdens de lunchpauze even snel wil eten of weinig tijd beschikbaar heeft. Dankzij de aanwezigheid van de koffiemachine kunt u uw snelle maaltijd afsluiten met een uitstekende koffie of als u gedurende de dag behoefte heeft aan een koffiepauze, zal I Sapori del Sud u tevreden stellen! De lage prijzen maken het voor iedereen toegankelijk. Ook beschikbaar voor thuisbezorging in Portoferraio, met een toeslag van slechts 5 euro voor bezorging. I Sapori del Sud is beschikbaar om banketten te organiseren voor verjaardagen en feesten van welke aard dan ook.