: Salento, da: Salento yarımada bilinen ve İtalya, topuk gibi bir hizmet üzerinden Puglia, Ionian Sea Batı ve Doğu Adriyatik Denizi arasında güney kesiminde uzanır İtalya'nın halk bilinen. Tüm Lecce eyaletinin oluşur, alan sakinleri Brindisi ve Taranto, glottologiche ve kültürel özellikleri bir parçası hemen hemen tüm bu bölgenin diğer insanlardan çok farklı göze çarpıyor. Tarihsel bir bakış açısından: Salento Terra d'Otranto denilen eski ilçe yüzyıllar boyunca aitti. Manzara birçok özelliğe sahiptir. Agro salentino ekili hemen hemen her yerde ve bitki örtüsü çoğunlukla zeytin ağaçları, bükülmüş mayo expanses tarafından oluşturulur ve büyük. Arazi mülkiyeti genellikle küçük araziler, tipik kuru-taş duvarlar ayrılmış ayrılmıştır. Taş her zaman farklı Alçıpan, çiftçiler tarafından dinlenme veya araçları depolamak için kullanılan yapmak için kullanılmıştır. Bu tür yapılar (tanımlanan alanları furnieḍḍi, pajare, vb göre) Puglia Sardunyalı nuraghes trulli gibi daha fazla.