La Strada del Vino Cannonau atraviesa geografías del Mandrolisai, Nuoro y Ogliastra en escenarios alternativos de gran valor naturalista desde las montañas hasta el mar, paisajes agrícolas en forma por la actividad humana en un entorno rico en restos arqueológicos y la evidencia de una larga historia, nurágica sitios, tumbas de gigantes y domus de Janas. El camino es el nombre más famoso y renombrado vino de la tradición sarda y la vid Barbera generalizada en Cerdeña, pero con una gran prevalencia en Nuoro y Ogliastra, áreas donde las comunidades locales dan el Cannonau vino gran importancia económica, historia y cultura. Gracias a la hábil labor de generaciones de bodegueros que han seguido, que seleccionan y propagarán hasta el presente, valorando tanto la vocación natural que la capacidad de combinarse con algunos platos típicos de la gastronomía local.