La Strada del Vino Cannonau obejmuje obszary geograficzne Nuoro, Mandrolisai i Ogliastra gdzie Alternatywne scenariusze wielką wartość naturalistyczny, począwszy od gór do morza, do krajobrazów wiejskich kształtowane przez działalność człowieka w środowisku bogatym w wykopalisk archeologicznych i dowody długą historię, tereny nuragic, Giants grobów i domus de Janas. Droga jest nazwany po najbardziej znanych i renomowanych win sardyńskich tradycji winiarstwa i powszechne w Sardynii winorośli Barbera, ale o dużej częstości występowania w Nuoro i Ogliastra, obszary gdzie społeczności lokalnych dać Cannonau wino wielkie znaczenie gospodarcze, historii i kultury. Dzięki umiejętnym pracy pokolenia winiarzy, którzy zastosowali się do, których wybrane i propagowane do dnia dzisiejszego, doceniając zarówno naturalne powołanie ów ten zdolność nabywania łączyć z typowych potraw kuchni lokalnej.