Vi er en ung virksomhed, der konstant ekspanderer i Rom og Lazio. Født af Valentina Iacoangelis lidenskab, som siden 2000 har fortsat med at tilbyde sine opskrifter på hjemmelavede desserter fra Castelli Romani-traditionen, med et skarpt øje for innovation, der kombinerer klassiske desserter og kiks, produkter efterspurgte af kunder, der er opmærksomme på kvalitet, kostbehov, ikke-industrielle og sunde produkter. Så de klassiske tozzetti, mostaccioli, vin eller anis-donuts, ledsages også af desserter og kiks uden æg, sukker, med fuldkornsmel, kamut, spelt eller desserter til veganere, alt sammen produceret på en absolut håndværksmæssig måde, uden kemiske tilsætningsstoffer, vegetabilske olier (raps, palme, shea), hydrogenerede fedtstoffer, konserveringsmidler, farvestoffer, 100% naturlige. Vi sælger detail- og engroshandel til små virksomheder og store detailhandler, opmærksomme på at imødekomme vores kunders krav. Sforna e Gusta er opmærksom på alle typer fødevareintolerancer og spænder mellem sødt og salt, og tilfredsstiller ethvert forbrugerbehov med de bedste veganske produkter, alle laktosefri og glutenfri, men ikke til cøliakier.