Suntem o companie tânără, în continuă expansiune pe teritoriul Romei și Lazio. Născut din pasiunea Valentinei Iacoangeli, care din 2000 a continuat să-și ofere rețetele de deserturi de casă din tradiția Castelli Romani, cu un ochi ascuțit pentru inovație, combinând deserturi clasice și biscuiți, produse căutate de clienți atenți la calitate, nevoi dietetice, produse non-industriale și sănătoase. Așadar, clasicele tozzetti, mostaccioli, gogoși de vin sau anason, sunt însoțite și de deserturi și biscuiți fără ouă, zahăr, cu făină integrală, kamut, alac sau deserturi pentru vegani, toate produse într-un mod absolut artizanal, fără aditivi chimici, uleiuri vegetale (rapiță, palmier, shea), grăsimi hidrogenate, conservanți, coloranți, 100% naturale. Vindem cu amănuntul și cu ridicata companiilor mici și comerțului cu amănuntul la scară largă, atenți la satisfacerea cerințelor clienților noștri. Sforna e Gusta este atentă la toate tipurile de intoleranțe alimentare și variază de la dulce la sărat, satisfacând fiecare nevoie a consumatorului cu cele mai bune produse vegane, toate fără lactoză și fără gluten, dar nu și pentru CELIACS.