Somos una empresa joven, en constante expansión en el territorio de Roma y Lazio. Nace de la pasión de Valentina Iacoangeli, que desde el año 2000 sigue ofreciendo sus recetas de postres caseros de la tradición Castelli Romani, con un buen ojo para la innovación, combinando postres y galletas clásicas, productos buscados por clientes atentos a la calidad, a las necesidades dietéticas, a los productos no industriales y saludables. Así, los clásicos tozzetti, mostaccioli, rosquillas de vino o anís, también se acompañan de postres y galletas sin huevos, azúcar, con harina integral, kamut, espelta o postres para veganos, todos ellos elaborados de forma absolutamente artesanal, sin aditivos químicos, aceites vegetales (colza, palma, karité), grasas hidrogenadas, conservantes, colorantes, 100% naturales. Vendemos al por menor y al por mayor a pequeñas empresas y grandes comercios minoristas, atentos a satisfacer las demandas de nuestros clientes. Sforna e Gusta está atenta a todo tipo de intolerancias alimentarias y oscila entre lo dulce y lo salado, satisfaciendo todas las necesidades de los consumidores con los mejores productos veganos, todos sin lactosa y sin gluten, pero no para CELIACS.