Viterbo je Etruscan izvora in nato zasedli Langobardi in nato postal papeštvo, in ta čas, ko je spoznal večina blaginje tako komercialno in umetniško. Še danes lahko občudujete ostanke rimske javna dela. V mnogih prostorih je še vedno očitno srednjeveški videz obiskati ravno quartiere San Pellegrino. Da ne bi zamudil so katedrala, cerkev Santa Maria della Verità, Papeška palača, cerkev San Francesco. Center Viterbo ponuja številne, kot tudi tako pomembna umetniška dela. Najbolj znana je zagotovo Papeška palača, zgrajena med 1255 in 1266 na Hill San Lorenzo čuvati papeža, s slavni loggia v eni ustanovilo sedem loki podpira twin vitko stolpce kolumne, ki sekajo v obliki eleganten entablature. Iz loggia vstopamo v veliki dvorani skrivni dogovor, prizorišče znani izvolitev Pope Gregory X.