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Beschreibung
Agrì Cordas und Cannas, der Ursprung des Namens unseres Unternehmens.
Agrì:
Für den Agrotourismus, der saisonale Gemüsegärten anbietet, die nur für unsere Gastronomie bestimmt sind.
Ab dem Monat April beginnt die Frühjahr-Sommer-Saison und es gibt viele Gemüsesorten, die wir direkt auf dem Freiland säen können, Rüben, Karotten, Artischocken, Disteln, Chicorée, Kidneybohnen und Schlingpflanzen, grüne Bohnen, Zwiebeln, Rüben, Radieschen, Spinat, Baldrian, Salat, Erdbeeren, Kürbisse, Zucchini, Tomaten, Paprika, Auberginen und aromatische Kräuter wie Basilikum und Petersilie müssen jetzt gesät werden.
Ab September beginnt die Herbst-Winter-Saison, das Gemüse, das fast das ganze Jahr über angebaut wird, wie Karotten, Rucola und Radieschen, wird nach einem kurzen Anbauzyklus vor dem Winter geerntet. Sie können Feldsalat, Endivie und Escarole, Lockensalat, Salat und Chicorée anbauen, einschließlich des köstlichen Radicchio aus Treviso. Spinat, Rübengrün, Petersilie und Kohl sind ebenfalls auf dem Weg.
Im Saatbett hingegen werden die Setzlinge von Winterzwiebeln vorbereitet, eine der wenigen Kulturen, die in der Lage sind, im Boden des Gemüsegartens zu überwintern. Gegen Ende des Monats können Saubohnen gesät werden, während Anfang September Safranzwiebeln in die Erde kommen.
Cordas:
Als Saiteninstrument ist die Serraggia gedacht, ein Instrument, das zur Musiktradition Sardiniens gehört. Nach dem traditionellen Klassifikationssystem fällt es in die Kategorie der Chordophone. Er ist auch als Zanzarra in Sassari, Tumborro in Gavoi, Buffeta in Alghero und Violinu Antigu in Ploaghe bekannt.
Cannas:
Blasinstrument und die Launeddas sind ein polykalames Blasinstrument mit einem schlagenden Rohrblatt, das ursprünglich aus Sardinien stammt. Es ist ein Instrument antiken Ursprungs, das in der Lage ist, Polyphonie zu erzeugen, es wird mit der Technik der Zirkularatmung gespielt und ist mit den sehr verbreiteten Flusspfeifen gebaut.
Gegründet im Jahr 2004 auf Geheiß seines jetzigen Direktors Enrico Piseddu, ist es der eigentliche Eigentümer des Unternehmens als Bundeszentrum für Pferdesport FISE Lazio, Zucht und Ausbildung von Sportequiden für den Springsport. Heute wurde der Reitsportbereich an die Universität für Reitsport übergeben, die sich um die Reitsportdisziplin Springreiten kümmert. Der Wachstumskurs des Unternehmens erfolgt mit dem Bau eines öffentlich zugänglichen Schwimmbades und des lokalen Restaurants, das hauptsächlich die Zubereitung und das Bringen der typisch sardischen Menüs auf den Tisch nutzt.
Es verfügt auch über achtzehn Wohnungen, bestehend aus Ein-Zimmer-Apartments mit Küche, Bad, Schlafzimmer, möbliert und unabhängiger Heizung, die für die Langzeitvermietung bestimmt sind.
Wir sind ein in jeder Hinsicht grünes Unternehmen mit einer zertifizierten CO2-Reduktion von 72% und vor allem dank unserer Solarstromproduktionsanlagen. Es gibt zwei Abschnitte der Photovoltaikanlage mit einer Gesamtleistung von 40 kW, die uns unsere volle Autonomie beim Energieverbrauch ermöglichen, wir nutzen nicht nur den Eigenverbrauch mit erheblichen Einsparungen, sondern sind auch in der Lage, Energie in das externe Netz einzuspeisen.
Der Bauernhof befindet sich in der Nähe des Heiligtums der Göttlichen Liebe in Rom, in der freien Landschaft mit Panoramablick auf die Albaner Hügel und insbesondere Castel Gandolfo, Marino und Rocca di Papa.