Agrì Cordas e Cannas, yrityksemme nimen alkuperä. Agrì: Maatilamatkailuun, jota ehdotetaan maataloudeksi, kausiluonteisia puutarhoja, jotka on tarkoitettu vain kulutukseen ateriapalveluihimme. Huhtikuusta alkaa kevätkesäkausi ja on monia vihanneksia, joita voimme kylvää suoraan avoimelle pellolle, punajuuria, porkkanaa, artisokkaa, ohdakkeita, sikuria, kääpiö- ja kiipeilypapuja, vihreitä papuja, sipulia, nauriita, retiisiä, pinaattia, valeriaania, salaatteja, mansikoita, kurpitsoja, kesäkurpitsaa, tomaatteja, paprikoita, munakoisoja ja aromaattisia yrttejä, kuten basilikaa ja persiljaa. Syyskuusta alkaen alkaa syys-talvikausi, kylvetään ne vihannekset, joita viljellään lähes ympäri vuoden, kuten porkkanat, rucola ja retiisit, ja lyhyellä satojaksolla nämä vihannekset korjataan ennen talvea. Voit istuttaa lampaansalaattia, endiivia ja escarolia, kiharaa, salaattia ja sikuria, mukaan lukien herkullinen Treviso radicchio. Pinaatti, nauriis, persilja ja kaali ovat myös alussa. Kylvöpenkissä sen sijaan valmistetaan talvisipulien taimet, yksi harvoista viljelykasveista, jotka pystyvät talvehtimaan puutarhamaassa. Kuun loppupuolella voit kylvää härkäpavut, kun taas syyskuun alussa sahramisipulit menevät maahan. Cordas: Se on tarkoitettu kielisoittimeksi, ja se on serraggia, Sardinian musiikkiperinteeseen kuuluva soitin; Perinteisen luokitusjärjestelmän mukaan se sijoitetaan sointujen luokkaan. Se tunnetaan myös nimellä zanzarra Sassarissa, tumborro Gavoissa, buffeta Algherossa ja violinu antigu Ploaghessa. Cannas: Puhallinsoitin ja launeddat ovat polycalamus-puhallinsoitin, jossa on sykkivä ruoko, joka on alun perin kotoisin Sardiniasta. Se on muinaista alkuperää oleva soitin, joka pystyy tuottamaan polyfoniaa, sitä soitetaan pyöreän hengityksen tekniikalla ja se on rakennettu hyvin yleisistä jokiputkista. Perustettu vuonna 2004 nykyisen hallintonsa Enrico Piseddun ja yrityksen todellisen omistajan toimeksiannosta FISE Lazio, joka kasvattaa ja kouluttaa urheiluhevosia esteratsastukseen. Nykyään ratsastusala on luovutettu ratsastusyliopiston johdolle, joka huolehtii ratsastuslajista, esteratsastuksesta. Yrityksen kasvupolku tapahtuu yleisölle avoimen uima-altaan ja paikallisen ravintolan rakentamisella, joka käyttää pääasiassa tyypillisten sardinialaisten ruokalistojen ruokien valmistusta ja tuomista pöytään. Olemme kaikin puolin vihreä yritys, jolla on sertifioitu 72 prosentin CO2-vähennys ja ennen kaikkea aurinkosähkön tuotantolaitoksiemme ansiosta. Aurinkosähköjärjestelmässä on kaksi osaa, joiden kokonaisteho on 40 kW, mikä mahdollistaa täyden autonomian energiankulutuksessa, emme ainoastaan hyödynnä omaa kulutusta huomattavilla säästöillä, vaan pystymme toimittamaan energiaa ulkoiseen verkkoon. Maatila sijaitsee lähellä Jumalallisen rakkauden pyhäkköä Roomassa, avoimella maaseudulla, josta on panoraamanäkymät Albanin kukkuloille ja erityisesti Castel Gandolfoon, Marinoon ja Rocca di Papaan.