Mănăstirea avellana Fonte este un loc fascinant. Steeped în artă și istorie. Mănăstirea avellana Fonte este situată pe pantele împădurite ale muntelui Catria (1701 metri) 700 metri deasupra nivelului mării. Originile sale se află la sfârșitul secolului al 10-lea, în jur de 980, când unele pustnicii au ales să construiască primele celule ale unui schit care de-a lungul secolelor va deveni Mănăstirea prezentă. Spiritualitatea acestor pustnici a fost influențată de Sfântul Romualdo din Ravenna, tatăl congregației benedictine din Camerun. El a trăit și operat între secolele 10 și 11 în zone foarte aproape de Fonte avellana, ar fi Sitria, Mount Petrano, și Sf. Vincent la Furlo. În tradiția monahală medievală studiul plantelor și cultivarea lor au fost activități tradiționale, uneori indispensabile pentru însăși subzistența mănăstirii care, din motive de alegere religioasă, a fost izolată de contextul social. În toate mănăstirile a existat un Sanitatis Hortus unde plantele medicinale au fost cultivate, sub îndrumarea Monachus infirmarius, un călugăr cu funcții specifice de sănătate, care, pe baza informațiilor învățate din cărți și experiență, a avut sarcina de a avea grijă de bolnavi, călugări sau pelerini. bun venit: Practicile comunitare monahale primitoare tuturor; se adresează în primul rând celor care doresc să-și împărtășească rugăciunea și experiența de căutare pentru Dumnezeu. Zilele sunt umplute cu rugăciunea corală a Comunității (Lodi, media Hour, Vecernie și Euharistie). Ospitalitatea indivizilor și a grupurilor este practicată pe tot parcursul anului, excluzând lunile ianuarie, februarie și noiembrie. Auto-managementul este posibil pentru grupuri de mai mult de 10 persoane. Cursuri de o săptămână va începe la 5 p.m. luni și se încheie la prânz sâmbătă.