Avellana Fonte-klostret är en fascinerande plats. Genomsyrad av konst och historia. Den avellana Fonte klostret ligger på träd bevuxna sluttningar Mount Catria (1701 meter) 700 meter över havet. Dess ursprung ligger i slutet av den 10: e århundradet, runt 980, när några eremiter valde att bygga de första cellerna i en eremit som under århundradena kommer att bli den nuvarande kloster. Andlighet av dessa eremiter påverkades av St Romualdo av Ravenna, far till Benediktinerförsamlingen i Kamerun. Han bodde och opererade mellan 10: e och 11-talen i områden mycket nära Fonte avellana, såsom Sitria, Mount Petrano, och St Vincent på Furlo. I den medeltida klostertraditionen var studien av örter och deras odling traditionella aktiviteter, ibland oumbärliga för själva uppehället av kloster som, för resonerar av religiöst primat, isolerades från det sociala sammanhanget. I alla kloster fanns en Hortus sanitatis där medicinal växter odlades, under ledning av Monachus infirmarius, en munk med särskilda hälso funktioner, som, baserat på den information som lärs ut från böcker och erfarenheter, hade uppgiften att ta hand om sjuka, munkar eller pilgrimer. Välkommen: Den monastiska samhället praxis välkomnande till alla; Det riktar sig främst till dem som vill dela sin bön och erfarenhet av sökandet efter Gud. Dagarna är fyllda med kör bönen i samhället (Lodi, media Hour, Vespers och eukaristin). Gästfrihet av individer och grupper utövas under hela året exklusive månaderna januari, februari och november. Self-Management är möjligt för grupper på mer än 10 personer. En veckas kurser börjar klockan 5 på måndag och slutar klockan tolv på lördagen.