Аромат тропа Cassiodor включает муниципалитеты Сан-Флоро, Girifalco и ди Сталетти. Территория занимает центральную часть залива Сквиллаче. Флавия Магнуса Аврелия Кассиодора, для кого предназначен этот путь был византийского происхождения. Его отец был чиновником Теодориха и Флавио Magno Aurelio Cassiodoro после смерти короля он стал министром внутренних дел и вероятно некоторые специальные вина была на происхождение его политической карьеры. Среди продуктов под этим наименованием являются каперсов, фенхель, диких спаржа, диких орегано Нефть и Калабрии.