La Strada del Vino Cannonau spänner geografier Nuoro, Mandrolisai och Ogliastra där alternativa scenarier av stort naturalistisk värde, från bergen till havet, till jordbrukslandskap formas av mänsklig verksamhet i en miljö rik på arkeologiska lämningar och bevis på en lång historia, nuragic platser, jättarna gravar och domus de Janas. Vägen är uppkallad efter den mest berömda och kända vin av den sardiska vinproduktion traditionen och Barbera vinstockar utbredd i Sardinien, men med en stor prevalens i Nuoro och Ogliastra, områden där lokala samhällen ge Cannonau vin stor ekonomisk betydelse, historia och kultur. Tack vare det skickliga arbetet av generationer av vinproducenter som har följt, som valts och förökade fram till nutid, uppskattar båda naturliga kallelse som förmågan att kombineras med några typiska rätter från lokala gastronomin.