Ο δρόμος της Sagrantino περιλαμβάνει τις πόλεις του Gualdo Cattaneo, Giano dell'umbria, Montefalco, Bevagna, Spoleto και μεταξύ των συμμετεχόντων φορέων είναι η επαρχία της Perugia, το Εμπορικό Επιμελητήριο της Perugia, το Martani απέκτησε Μοντάνα dei Monti και Σεράνο, το Consorzio φρουρά Vini Montefalco. Ο δρόμος των Sagrantino αποτελείται από πέντε διαδρομές που διασχίζουν το έδαφος για να ανακαλύψετε τα σπάνια και ασυνήθιστη, αλλά επίσης τυπικά προϊόντα μεγάλη μαγειρική, ιστορική και πολιτιστική σημασία: λαρδί, όλυρα, μαύρες τρούφες, προϊόντα του δάσους, μέλι. Το προϊόν υπό την κηδεμονία του δρόμου αυτού είναι η Docg Sagrantino di Montefalco.