Drogi Sagrantino obejmuje miast Gualdo Cattaneo, Giano dell'umbria, Montefalco, Bevagna, Spoleto i wśród uczestniczących instytucji są prowincji Perugia, Izby Perugia, Martani Comunità Montana dei Monti i Serano, Consorzio Tutela Vini Montefalco. Drogi Sagrantino składa się z pięciu trasach, które przekraczają terytorium odkryć rzadkie i nietypowe, ale również typowe produkty wielkiego znaczenia historycznego, kulturalnego i gastronomicznego: smalec, orkisz, czarne trufle, produkty leśne, miód. Produkt pod kuratelą tej drogi jest Sagrantino di Montefalco Docg.