Monteverde Vecchio római kerületének szívében a "Cassio 2.0 Aperitif & Gastronomia" készen áll arra, hogy üdvözölje Önt, hogy örömet szerezzen ízlésének, és felejthetetlen pillanatokat töltsön el a boldogság, a hitelesség és a jó étkezés egyedül vagy társaságban. Egy igazi kulináris hagyomány, amely 1959-ben kezdődik, amikor a nagyapa, Cassio úr és Armida nagymama megnyitotta éttermét Anzióban. A családi halpiac, közvetlenül az étterem mellett, garantálja az alapanyag rendkívüli frissességét. A "Cassio 2.0" javaslatai az évek során fenntartották a családi menedzsmentet, amely képes a halak kulináris panorámájának legjobbjait nyújtani, miközben érintetlenül hagyja mindazokat a hagyományokat és recepteket, amelyeket a világ minden táján irigyelnek és utánoznak. Minden ízlésnek megfelelő menü, amely a nyersanyagra összpontosít, tiszteletben tartva és fokozva a képzett kezeknek köszönhetően, amelyek továbbviszik anyáink és nagyanyáink tanításait. A "Cassio 2.0 Aperitif & Gastronomia" kiváló aperitifeket kínál kiváló borral, a legjobb címkékből válogatva, mindig a legjobb minőségű friss hal és szendvicsek kíséretében, a nettunói sütővel rendelkező nagybácsi által kézzel készített kenyérrel, mindig hallal töltve... De ez még nem minden. Valójában a "gasztronómia" kiváló, mivel kiváló recepteket kínál, amelyeket hazavihet és megkóstolhat, egyszerűen melegítve vagy itt fogyasztva! A Cassio 2.0-nál minden kézzel készül, beleértve a tésztát is. A jelszó az, hogy a legjobbat nyújtsuk Önnek azáltal, hogy otthon érzi magát. Valódi konyha, amely recepteket készít a vitathatatlan frissesség legjobb alapanyagaival! Friss halak széles választékát kínálja azok számára, akik Róma történelmi központjától kőhajításnyira szeretnék érezni a tenger illatát. Nyitva 9:30 és 14:30, valamint 17:00 órától késő estig. Azok számára, akik a helyszínen szeretnék megkóstolni az ételeket, meleg és családias környezetben ülhetnek a Monteverde Vecchio kerület egyik legszebb és legjellegzetesebb utcáján. Az aperitifekhez vegyes crudités, carpaccio, tartár, saláták és szendvicsek állnak rendelkezésre, mindig friss halakkal töltve. Ami a gasztronómiát illeti, az étlap az alapanyag elérhetőségétől függően változik, pontosan azért, hogy mindig garantálja a maximális frissességet és valódiságot. Például a halakkal (tintahal, garnélarák), tengeri sügér raviolival, halgolyókkal, valamint pitével, tenger gyümölcsei salátákkal, töltött tintahalral, tengeri kagylóval és még sok mással ízesített cannelloni! A Cassio 2.0 Aperitif & Gasztronómia azzal a bizonyossággal várja Önt, hogy ez lesz a referenciapont, ha kiváló friss halat szeretne enni!