Restaurant La Bussola werd in de jaren '70 alleen geboren als visrestaurant, maar in de loop der jaren hebben we onze diensten uitgebreid en vandaag bieden we, naast de uitstekende keuken die typisch is voor elbana vis, u een uitstekend ambachtelijk ijs, een van de beste op het eiland Elba . En niet om een van de meest boeiende momenten van de dag over het hoofd te zien, vlak voor het diner, bieden wij u een niet te missen aperitische tijd voor een kristalheldere zee, op een van de mooiste locaties op het eiland Elba! Stel je een terras aan de zee voor... Stel je eten op de zee ... stel je een kristalheldere zee een van de mooiste in Italië ... Open nu je ogen... het is geen droom, maar je bent in het Restaurant La Bussola in Le Ghiaie di Portoferraio, zonder twijfel een van de mooiste en meest ongerepte plaatsen op het eiland Elba. En om te proeven van de uitstekende typische zee elbane recepten aangeboden u zowel binnen als op het terras zitten, dankzij de 100 zitplaatsen van het restaurant. De voorgestelde keuken is dat typische zee elbe vakkundig herzien door de chef-kok dat niets aan het toeval overlaat. Bijzondere aandacht wordt besteed aan de gebruikte grondstoffen altijd vers en van eerste kwaliteit. Maar omdat het oog ook zijn rol wil, zullen de ophanging en presentatie ook je zicht vastleggen! En voor pizzaliefhebbers geweldige gastronomische pizza's. Goede wijnkaart met overwegend nationale Toscaanse labels, maar zonder enkele van de beste internationale wijnen uit het oog te verliezen. We hebben altijd gedacht dat het gebruik van eersteklas grondstoffen essentieel is om een uitstekend ambachtelijk ijs te bieden dat de oude Italiaanse traditie respecteert. We zijn toegewijd om dit te doen, zozeer zelfs dat vandaag ons ijs wordt gewaardeerd en erkend onder de beste op het eiland! De zee van The Gravelis is kristalhelder, kristalhelder... dus hoe kun je niet veroorloven de luxe van de besteding van de dag daar? Daarom hebben we onszelf uitgerust met een badhuis, en tot uw beschikking u ligbedden en parasols hebben.