Restauranten La Bussola ble født på 70-tallet i utgangspunktet bare som sjømatrestaurant, men gjennom årene har vi utvidet våre tjenester, og i dag, i tillegg til utmerket mat som er typisk for elbana fisk, tilbyr vi deg en utmerket håndverksis, blant de beste på øya Elba . Og for ikke å overse en av de mest fengslende øyeblikkene i dag, like før middag, tilbyr vi deg en unmissable aperitiff tid foran et krystallklart hav, i en av de vakreste stedene på øya Elba! Tenk deg en terrasse på sjøen... Tenk deg å spise på sjøen ... tenk deg et krystallklart hav blant de vakreste i Italia ... Åpne øynene dine... Det er ikke en drøm, men du er på The Restaurant La Bussola i Le Ghiaie di Portoferraio, uten tvil en av de vakreste og uberørte stedene på øya Elba. Og for å smake de utmerkede typiske sjøelbane oppskrifter som tilbys kan du sitte både inne og på terrassen, takket være de 100 setene i restauranten. Det foreslåtte kjøkkenet er at typisk sjøelbe fagmessig revisited av kokken som etterlater ingenting til tilfeldighetene. Spesiell oppmerksomhet er gitt til råvarer som brukes alltid frisk og av første kvalitet. Men siden øyet også ønsker sin del, vil hengingen og presentasjonen også fange synet ditt! Og for pizza elskere god gourmet pizza. God vinliste med overveiende nasjonale toskanske etiketter, men uten å miste synet av noen av de beste internasjonale vinene. Vi har alltid trodd at bruk av førsteklasses råvarer er avgjørende for å tilby en utmerket håndverksis som respekterer den gamle italienske tradisjonen. Vi er forpliktet til å gjøre det, så mye at i dag vår iskrem er verdsatt og anerkjent blant de beste på øya! Havet av Grus er krystallklart, krystallklart ... så hvordan har du ikke råd til luksusen av å tilbringe dagen der? Det er derfor vi har utstyrt oss med et badehus, og til din disposisjon kan du ha solsenger og parasoller.