Restauracja La Bussola urodziła się w latach 70-tych początkowo tylko jako restauracja z owocami morza, ale z biegiem lat rozszerzyliśmy nasze usługi i dziś, oprócz doskonałej kuchni typowej dla ryb elbana, oferujemy państwu doskonałe lody rzemieślnicze, jedne z najlepszych na wyspie Elba . I nie przeoczyć jeden z najbardziej urzekających momentów dnia, tuż przed kolacją, oferujemy ci unmissable czas aperitif przed krystalicznie czystym morzem, w jednym z najpiękniejszych miejsc na wyspie Elba! Wyobraź sobie taras nad morzem... Wyobraź sobie jedzenie na morzu... wyobraź sobie krystalicznie czyste morze wśród najpiękniejszych we Włoszech... Teraz otwórz oczy... To nie jest sen, ale jesteś w restauracji La Bussola w Le Ghiaie di Portoferraio, bez wątpienia jednym z najpiękniejszych i dziewiczych miejsc na wyspie Elba. A aby spróbować doskonałych typowych przepisów na elbane morza oferowane można usiąść zarówno wewnątrz, jak i na tarasie, dzięki 100 miejsc w restauracji. Proponowana kuchnia jest to, że typowy mły morskie fachowo ponownie przez szefa kuchni, który nie pozostawia nic przypadkowi. Szczególną uwagę zwraca się na surowce używane zawsze świeże i pierwszej jakości. Ale ponieważ oko również chce jego część, wiszące i prezentacji będzie również uchwycić wzrok! A dla miłośników pizzy wspaniałe pizze dla smakoszy. Dobra lista win z głównie krajowymi toskanie etykietami, ale bez utraty z oczu jednych z najlepszych międzynarodowych win. Zawsze myśleliśmy, że korzystanie z najwyższej klasy surowców jest niezbędne do zaoferowania doskonałych lodów rzemieślniczych, które szanują starożytną włoską tradycję. Jesteśmy do tego zobowiązani, tak bardzo, że dziś nasze lody są doceniane i uznawane za jedne z najlepszych na wyspie! Morze Gravelis jest krystalicznie czyste, krystalicznie czyste... więc jak nie można sobie pozwolić na luksus spędzania tam dnia? Dlatego wyposażyliśmy się w łaźnię, a do Państwa dyspozycji można mieć leżaki i parasole.