O Restaurante La Bussola nasceu nos anos 70 inicialmente apenas como um restaurante de frutos do mar mas ao longo dos anos expandimos os nossos serviços e hoje, além da excelente cozinha típica do peixe elbana, oferecemos-lhe um excelente gelado artesanal, entre os melhores da ilha de Elba . E para não esquecer um dos momentos mais cativantes do dia, pouco antes do jantar, oferecemos-lhe um tempo de aperitivo imperdível em frente a um mar cristalino, num dos locais mais bonitos da ilha de Elba! Imagine um terraço no mar... Imagine comer no mar... imagine um mar cristalino entre os mais belos da Itália... Agora abre os olhos... Não é um sonho, mas você está no Restaurante La Bussola em Le Ghiaie di Portoferraio, sem dúvida um dos lugares mais bonitos e imaculados da ilha de Elba. E para provar as excelentes receitas típicas de elbane do mar oferecidas pode sentar-se dentro e no terraço, graças aos 100 lugares do restaurante. A cozinha proposta é que o típico elba do mar habilmente revisitado pelo Chef que não deixa nada ao acaso. É dada especial atenção às matérias-primas utilizadas sempre frescas e de primeira qualidade. Mas como o olho também quer a sua parte, o enforcamento e apresentação também captarão a sua visão! E para os amantes de pizzas grandes pizzas gourmet. Boa carta de vinhos com rótulos toscanos predominantemente nacionais, mas sem perder de vista alguns dos melhores vinhos internacionais. Sempre pensámos que a utilização de matérias-primas de primeira qualidade é essencial para oferecer um excelente gelado artesanal que respeita a antiga tradição italiana. Estamos empenhados em fazê-lo, tanto que hoje o nosso gelado é apreciado e reconhecido entre os melhores da ilha! O mar de Gravelis é cristalino, cristalino... Então, como não pode dar ao luxo de passar o dia lá? É por isso que nos equipamos com um balneário, e à sua disposição você pode ter espreguiçadeiras e guarda-chuvas.