L'Anichino, Maremma'da geleneksel olarak zeytin ağaçlarının yetiştirilmesine adanmış, Roselle'nin Etrüsk kazılarını sınırlayan tepelerin üzerinde, Castiglione della Pescaia'dan Uccellina Parkı'na kadar nefes kesen deniz manzarasına sahip organik bir çiftlik ve tarım turizmidir. 2014 yılından bu yana şirket organik bir çiftlik olarak tanınmaktadır ve sadece sızma zeytinyağı değil, aynı zamanda patlıcan, kabak, biber gibi kır çiçeği çeşidi bal ve sebzeler de üretmektedir ... Çiftliğin çekirdeği, birbirinden tamamen bağımsız, konaklama ve tatil için dört daireli bir konaklama tesisi haline gelmek için tamamen yenilenen iki katlı bir çiftlik evi ile temsil edilmektedir. Buna ek olarak, gerçek bir kırsal han olan zemin katta, konukların Maremma geleneğinin tipik yemeklerini tatmalarına olanak sağlamak için km 0'da yerel organik ürünlerin kullanıldığı tam donanımlı bir mutfağa sahip ortak bir alan kurulmuştur. Çiftlik evinin çevresinde, denize kadar uzanan bir manzaranın tadını çıkarabileceğiniz gölgeli alanlara sahip geniş yeşil alanlar vardır; Locanda'nın terasının hemen altında açık yüzme havuzu ve solaryum ile donatılmış bir alan oluşturulmuştur. Buna ek olarak, dairelerin bitişiğinde uygun bir otopark bulunmaktadır. Çiftliğin güneyde Roselle arkeoloji parkı ile ve kuzeydoğuda, yaklaşık 3000 hektarlık ormanlık araziden oluşan, motorlu taşıtlara kapalı toprak yollarla serpiştirilmiş, Akdeniz çalılıklarına daldırılmış, yürüyüş, binicilik veya dağ bisikleti için ideal olan devlete ait alan ile sınır komşusu olduğunu hatırlatırız. Misafirlerimize eksiksiz bir hizmet sunmak için, bölgedeki geziler için bir kooperatif ile işbirliği yaptık. Anichino'nun ana özelliği, doğa, sessizlik, mükemmel yemek, detaylara dikkat ve bunun bariz sonucu olarak 360 ° rahatlama arasındaki simbiyozdur.