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Beschreibung
Unser Bauernhof liegt in den sanften Hügeln des Trasimenischen Sees auf 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Familie Bittarelli lebt und arbeitet seit 1940 auf diesem Land, zunächst als Landwirte und seit 1970 als Eigentümer.
So entstand der familiengeführte Bauernhof Bittarelli, der sich über etwa 30 Hektar erstreckt und für seine Produktionen die biologische Methode und die Fruchtfolge anwendet, um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen.
Seit 2003 haben wir zusammen mit dem Anbau von Linsen, Cannellini und Borlotti mit der Produktion von kleinen nationalen Kichererbsen, Dinkel, Gerste, Graserbsen und Fagiolina del Trasimeno begonnen, einer alten Hülsenfrucht, die an diesen Orten das ideale Klima und den idealen Boden gefunden hat, um ein einzigartiges und qualitativ hochwertiges Produkt zu werden, das vom Konsortium Fagiolina del Trasimeno geschützt wird. Er zeichnet sich durch seine Farbe, weiß oder polychromatisch, seine geringe Größe und seinen einzigartigen und delikaten Geschmack aus.
Die Bohne wird von Hand geerntet und der Anbau erfolgt unter vollem Respekt für die Umwelt.
Neben Hülsenfrüchten und getrocknetem Getreide haben wir die Linie "I Già Pronti" kreiert, Suppen, Suppen und Hülsenfrüchte, die sofort und schnell zu genießen sind und nach unseren traditionellen Rezepten zubereitet werden. Hervorragend geeignet für die Zubereitung von ersten Gängen, Beilagen oder als Kombination mit anderen Gerichten. Ohne Konservierungsstoffe sind sie echte und natürliche Produkte.
Seit 2017 sind unsere Produkte VeganOk-zertifiziert, was dem Verbraucher genaue ethische und ökologische Eigenschaften garantiert. Bio- und Umstellungsprodukte sind von Bioagricert zertifiziert.
Wenn Sie auf der Suche nach einer originellen Geschenkidee sind, bieten wir Ihnen drei fantasievolle personalisierte Schachteln an, die auf einem schönen Recyclingkarton gedruckt sind, in zwei Größen, um all die Güte von Bittarelli und Trasimeno zu enthalten.
Wir liefern und versenden unsere Produkte, Pakete und Geschenkkörbe in ganz Italien und im Ausland.
Seit 2013 ist die Agricola auch ein pädagogischer Bauernhof mit dem Ziel, Kindern und Erwachsenen durch praktische Erfahrungen aktive pädagogische Aktivitäten anzubieten, um das Handwerk der Bauern und der bäuerlichen Welt, die Produkte des Gartens und anderer Kulturen, den Respekt vor der Umwelt, das Wissen um typische und unverfälschte Produkte und deren Verkostung bekannt zu machen und weiterzugeben.