Ferma noastră este situată pe dealurile Lacului Trasimeno, la 300 de metri deasupra nivelului mării. Familia Bittarelli trăiește și lucrează pe acest pământ din 1940, mai întâi ca fermieri și din 1970 ca proprietari. Astfel s-a născut ferma de familie Bittarelli, care se întinde pe aproximativ 30 de hectare și folosește metoda ecologică și rotația terenurilor pentru producțiile sale, pentru a obține o recoltă de calitate. Din 2003, împreună cu cultivarea lintei și a fasolei cannellini și borlotti, am început producția de năut național mic, alac, orz, mazăre și Fagiolina del Trasimeno, o leguminoasă străveche care a găsit în aceste locuri climatul și solul ideal pentru a deveni un produs unic și de înaltă calitate, protejat de Consorțiul Fagiolina del Trasimeno. Se caracterizează prin culoarea sa, albă sau policromatică, dimensiunea sa mică și gustul său unic și delicat. Fasolea este recoltată manual, iar cultivarea se desfășoară cu respectarea deplină a mediului. Pe lângă leguminoase și cereale uscate, am creat linia "I Già Pronti", supe, supe și leguminoase, gata imediat și rapid de savurat, preparate după rețetele noastre tradiționale. Excelent pentru prepararea primelor feluri de mâncare, garnituri sau în combinație cu alte feluri de mâncare. Fără conservanți, sunt produse autentice și naturale. Din 2017, produsele noastre sunt certificate VeganOk, ceea ce garantează consumatorului caracteristici etice și de mediu precise. Produsele ecologice și în conversie sunt certificate de Bioagricert. Dacă sunteți în căutarea unei idei originale pentru un cadou, vă oferim trei cutii personalizate imaginative, imprimate pe un frumos carton reciclat, în două dimensiuni pentru a conține toate bunătățile Bittarelli și Trasimeno. Livrăm și expediem produsele, pachetele și coșurile cadou în toată Italia și în străinătate. Din 2013 Agricola este și o Fermă Educațională cu scopul de a oferi copiilor și adulților activități educaționale active, prin experiențe practice, pentru a face cunoscute și a transmite meseriile fermierilor și ale lumii țărănești, produsele grădinii și alte culturi, respectul pentru mediu, cunoașterea producțiilor tipice și autentice și degustarea acestora.