Am Anfang war er Großvater Amedeo. Sie wurde am 14. August 1892 in Nimis von Giovanni Battista und Angela Comelli geboren. Wo Ramandolo geboren wurde, stießen sie mit dem besten Verduzzo an und übertrugen - wie früher - den bäuerlichen Geschmack und die Kunst des Weinbergs und des Weins. Vom Vater zum Sohn, damals wie heute. Dann kamen Krieg, Elend, Auswanderung. Udine, 25. Januar 1927... und gehen Sie nach Australien, was ihm die "kleine Heimat des Friaul" nicht geben konnte. Aber das Ticket, zum Glück für ihn, war nicht einseitig. Er arbeitete hart und rettete genug, um als Protagonist in sein Land zurückzukehren. Cormòns Bauer begrüßte ihn gut - es war das Jahr 1930 - und Amedeo pflanzte die ersten Reben von Tocai am Fuße des Berges Quarin, wo sich der "Collio" mit dem Besten des "Isonzo" verbindet. Dann kam Giulio... Als 1964 das Konsortium zum Schutz der Collio-Weine gegründet wurde, gehörte die Familie Manzocco mit über hundert Hektolitern gutem D.O.C. Wein bereits zu den interessantesten Realitäten des Territoriums. Mit der idealen Übergabe - von den Großeltern an meinen Vater Giulio und meine Mutter Liliana - begann die neue wichtige Ära von Manzocco. Und schließlich... Die erste Abfüllung begann, die großen Zufriedenheiten, die Kunden (darunter viele Ausländer) wurden Freunde; Die Familie wuchs und in Übereinstimmung mit den Jahreszeiten der Arbeit mit denen der Lieben wurde sie mit meinem Bruder Roberto (besser geeignet für das Studium) und mit mir, Dario, die das Land lieben und mit Begeisterung nach vorne schauen und die starken Traditionen respektieren, die mir im Laufe der Zeit überliefert wurden, abgeschlossen. I "Friuli Austriaco": In Cormòns wurde am 12. August 1866 der italienisch-österreichische Waffenstillstand unterzeichnet, der die Grenze des Reiches zum Judrio-Strom gebracht hätte; ein paar Meter von unserer Firma entfernt. Verschiedene Sprachen, Bräuche und Bräuche - von den damaligen Regierungen respektiert - aber auch die Verfügbarkeit der großen österreichischen Märkte ermöglichten den Bevölkerungen ein relatives Wohlergehen. Von Cormòns waren zu den Höfen und zur Verpflegung der großen Städte alle ersten Früchte (Pflaumen, Kirschen, Pfirsiche, Trauben, aber vor allem die großen Weine Tocai, Ribolla gialla, Malvasia usw.) bestimmt. So war es bis zum Ersten Weltkrieg. Nach dem Verzicht auf die slawonische Eiche in den 60er Jahren, auch für die fortschreitende Umstellung der Weinberge auf weiße Rebsorten, wurde der verglaste Zementtank privilegiert; Hinzu kamen später mehrere Weingläser aus Edelstahl für ein korrekteres Management der Vinifikationsphase - Gärung bei kontrollierter Temperatur - und Lagerung. In Anbetracht der guten Ergebnisse - insbesondere mit dem friaulischen Verduzzo und Merlot - mit der Reifung in Eichenfässern Französisch, wird diese Erfahrung auch im Hinblick auf verschiedene Sorten oder Mischungen, sowohl aus weißen als auch aus roten Trauben, vertieft. Wir laden Sie auch ein, die Seite des Agriturismo Al Benandant zu besuchen.