Kezdetben Amedeo nagyapa volt. 1892. augusztus 14-én született Nimisben, Giovanni Battista és Angela Comelli gyermekeként. Ahol ramandolo született, a legjobb Verduzzóval pirítottak, gyakorlatilag átadva - ahogy szokták - a paraszti ízt, valamint a szőlő és a bor művészetét. Apáról fiúra, akkor is, mint most. Aztán jött a háború, a nyomorúság, a kivándorlás. Udine, 1927. január 25.... és hagyja, hogy Ausztráliában megtalálja azt, amit a "Friuli kis hazája" nem tudott megadni neki. De a jegy, szerencséjére, nem volt egyirányú. Keményen dolgozott és takarékoskodott annyira, hogy főhősként visszatérjen földjeire. A cormònsi paraszt jól fogadta - ez volt az 1930-as év -, és Amedeo elültette Tocai első szőlőtőit a Quarin-hegy lábánál, ahol a "Collio" csatlakozik az "Isonzo" legjobbjaihoz. Aztán jött Giulio... Amikor - 1964-ben - megalakult a Collio Borok Védelmének Konzorciuma, a Manzocco család, több mint száz hektoliter jó D.O.C. borral, már a terület legérdekesebb valóságai közé tartozott. Az ideális átadással - a nagyszülőktől apámig, Giulio-ig és lilianai anyámig - megkezdődött Manzocco új, fontos korszaka. És végül... Megkezdődött az első palackozás, a nagy megelégedettség, az ügyfelek (köztük sok külföldi) barátok lettek; a család növekedett, és jól összehangolva a munka időszakait a szerelmesekkel, roberto bátyámmal (aki jobban alkalmas a tanulmányokra) és velem, Dario-val fejeződött be, aki szereti a földet, és lelkesedéssel várja, tiszteletben tartva az idő múlásával nekem átadott erős hagyományokat. Én "Friuli Austriaco": Cormònsban 1866. augusztus 12-én írták alá az olasz-osztrák fegyverszünetet, amely a Birodalom határát a Judrio-patakhoz vitte volna; ezért néhány méterre a cégünktől. A különböző nyelvek, szokások és szokások - amelyeket a kor kormányai tiszteletben tartottak -, de a nagy osztrák piacok elérhetősége is viszonylagos jólétet tett lehetővé a lakosság számára. Cormònsból a bíróságokra és a nagyvárosok étkeztetésére szánták az összes első gyümölcsöt (szilva, cseresznye, őszibarack, szőlő, de mindenekelőtt a nagy borok, a Tocai, Ribolla gialla, Malvasia stb.). Így volt ez az első világháborúig. Miután a 60-as években lemondtak a szláv tölgyről, szintén a szőlőültetvények fehér szőlőfajtákkal való fokozatos átalakítása érdekében, a vitrified cementtartály kiváltságos volt; ezt később több rozsdamentes acél borosüveg is csatlakozott a borkészítési fázis - ellenőrzött hőmérsékleten történő erjesztés - és a tárolás helyesebb kezelése érdekében. Figyelembe véve a jó eredményeket - különösen a Friulian Verduzzo és a Merlot esetében - a francia tölgyfahordók öregedésével, ezt a tapasztalatot a különböző fajták vagy keverékek tekintetében is elmélyítik, mind a fehér, mind a vörös szőlőből. Meghívjuk Önt is, hogy látogasson el az Agriturismo Al Benandant oldalára.