Alussa hän oli isoisä Amedeo. Giovanni Battista ja Angela Comelli (s. 14. elokuuta 1892 Nimis) on yhdysvaltalainen näyttelijä. Siellä, missä ramandolo syntyi, he paahtoivat parhaalla Verduzzolla, käytännössä siirtäen - kuten ennen - talonpojan makua ja viinitarhan ja viinin taidetta. Isältä pojalle, niin kuin nytkin. Sitten tuli sota, kurjuus, maastamuutto. Udine, 25 tammikuu 1927... ja lähteä etsimään Australiasta, mitä "Friulin pieni kotimaa" ei voinut antaa hänelle. Mutta lippu, hänen onnekseen, ei ollut yksisuuntainen. Hän työskenteli kovasti ja säästi tarpeeksi palatakseen mailleen päähenkilönä. Cormònsin talonpoika toivotti hänet hyvin tervetulleeksi - oli vuosi 1930 - ja Amedeo istutti Tocain ensimmäiset viiniköynnökset Quarin-vuoren juurelle, jossa "Collio" liittyy "Isonzon" parhaisiin. Sitten tuli Giulio... Kun vuonna 1964 perustettiin Collio-viinien suojelukonsortio, Manzocco-perhe, jossa oli yli sata hehtolitraa hyvää D.O.C. viiniä, oli jo yksi alueen mielenkiintoisimmista realiteeteista. Ihanteellisella luovutuksella - isovanhemmista isääni Giulioon ja äiti Lilianaan - alkoi Manzoccon uusi tärkeä aikakausi. Ja lopuksi... Ensimmäinen pullotus alkoi, suuret tyytyväisyydet, asiakkaat (mukaan lukien monet ulkomaalaiset) tulivat ystäviksi; perhe kasvoi ja harmonisoimalla hyvin työkaudet rakkaiden kanssa, se valmistui veljeni Roberton (sopii paremmin opintoihin) ja minun kanssani Darion kanssa, joka rakastaa maata ja odottaa innokkaasti kunnioittaen minulle ajan myötä annettuja vahvoja perinteitä. I "Friuli Austriaco": 12. elokuuta 1866 allekirjoitettiin Italo-Itävallan aselepo, joka olisi tuonut Imperiumin rajan Judrio-virtaan. muutaman metrin päässä yrityksestämme. Eri kielet, tavat ja tavat - joita silloiset hallitukset kunnioittivat - mutta myös Itävallan suurten markkinoiden saatavuus mahdollistivat väestön suhteellisen hyvinvoinnin. Cormònsista oli tarkoitus mennä tuomioistuimiin ja suurten kaupunkien ateriapalveluihin kaikki ensimmäiset hedelmät (luumut, kirsikat, persikat, viinirypäleet, mutta ennen kaikkea suuret viinit Tocai, Ribolla gialla, Malvasia jne.). Se oli ensimmäiseen maailmansotaan asti. Sen jälkeen, kun Slavonian tammesta oli luovuttu 60-luvulla, myös viinitarhojen asteittaisesta muuntamisesta valkoisilla rypälelajikkeilla, lasitettu sementtisäiliö oli etuoikeutettu; Tähän liittyi myöhemmin useita ruostumattomasta teräksestä valmistettuja viinipurkkeja vinification-vaiheen - käymisen hallitun lämpötilan - ja varastoinnin oikeampaa hallintaa varten. Kun otetaan huomioon hyvät tulokset , jotka on saatu - erityisesti Friulian Verduzzon ja Merlotin kanssa - ikääntymällä tammitynnyreissä ranskalaisissa, tätä kokemusta syvennetään myös eri lajikkeiden tai sekoitusten osalta sekä valkoisista että punaisista rypäleistä. Kutsumme sinut myös vierailemaan Agriturismo Al Benandantin sivulla.